鮭の甘酒白醤油焼き 投稿日 2021年12月14日 更新日 2026年9月30日 著者 太田屋 カテゴリー 白醤油レシピ 生鮭を甘酒の素と、白醤油に漬け込み焼きました。塩鮭の場合は塩抜きしてから漬け込んでください。 白醤油でシャケがしっとり風味豊かに焼き上がりました。