菜飯のおにぎり

大根の葉を塩茹でし、水にさらしてから細かく刻みます。顆粒だしと白醤油をふりかけ、味が馴染んだら、かたく絞り、あたたかいごはんに、ごまと一緒に混ぜ込みます。
おにぎりして出来上がりです。

緑が綺麗な菜飯のおにぎりに仕上がりました。