白醤油ラーメン

鶏のもも肉を煮て、白醤油と胡椒で味をつけスープを作ります。
茹でた麺にスープをかけ、メンマ、ほうれん草、もやし、#白醤油鶏 をトッピングしてできあがりです。

シンプルなラーメンですが、白醤油が素材の味を引き出し、とても美味しく仕上がりました。