松茸とホタテの炊き込みごはん

食べやすい大きさにした松茸、ホタテを、昆布、お酒、白醤油で炊き込みました。

松茸のすばらしい香り、ホタテの旨みを白醤油がまとめて、幸せな秋の味覚になりました。