きのこあんかけうどん

お出汁でお好みのきのこ、野菜を煮立て、白醤油で味をつけます。
水溶き片栗粉でとろみをつけたら、茹でたうどんにかけてできあがりです。

とろみのついたやさしい味の白つゆが、心も身体を温めてくれますよ。