レタスと韓国海苔のナムル

レタスと韓国海苔のナムル

レタスを一口大にちぎり、白醤油を回しかけ、塩揉み風にし、水気を絞ります。
ちぎった韓国海苔を加え、ごま油と炒りごまで和えたらできあがりです。

白醤油は甘みもあり、白醤油とごま油の風味だけで、レタスがもりもり食べられる一皿ができました。