卵とじうどん

お出汁と白醤油で、わかめとねぎを煮立てます。
溶き卵にしらすを加え混ぜ、ふいたところに少しずつ入れ、できあがりです。

卵と白醤油の相性は抜群なので、ささっと作れる美味しいうどんをぜひお試しください。