松笠焼き 投稿日 2021年12月21日 更新日 2026年9月30日 著者 太田屋 カテゴリー 白醤油レシピ いかに切り込みを入れ、白醤油に漬け込みます。グリルで漬け汁をハケで塗りながら焼いて出来上がりです。 白醤油がイカの甘味を引き出し、風味豊かな松笠焼きになりました。