海鮮ミルク鍋

フライパンに、バターを熱し、小麦粉を炒め、牛乳でのばしホワイトソースを作っておきます。
鍋に、具材を並べ、お出汁を注ぎ、白醤油で味をつけ煮立たせます。ホワイトソースを加え軽く温めてできあがりです。

白醤油で作る和風クリーム鍋、体がぽかぽかしますよ。