ニラとシラスの万能たれ冷奴

ニラを１cm程度の大きさに刻みます。
ニラ、シラス、白醤油、胡麻油と混ぜ合わせ、保存容器に入れ、半日程度冷蔵庫に入れておきます。
冷奴にかけていただきます。
冷奴だけでなく、卵かけごはんのたれにつかっても美味しいですよ。