かぶの炊き込みご飯

かぶの炊き込みご飯

かぶを賽の目に切ります。
白醤油、お酒、みりん、昆布を入れ、少なめの水加減にしてかぶと油揚げを加えごはんを炊きます
茹でて食べやすい大きさに切った蕪の葉を加え混ぜ込んでできあがりです。

白醤油の風味がかぶに染み込んだ、やさしいお味の炊き込みご飯です。