焼きおにぎり

ごま油、みりん、白醤油、粉末だしを火にかけ、煮立ててから冷まします。
冷めたものに片栗粉を加え、溶いてから温かいごはんに混ぜ込みます。
おにぎりをむすんで、両面をこんがり焼けば出来上がりです。

熱々を頬張ると白醤油がふんわり香ります。