名古屋風中華バーガー

白醤油豚を、中華蒸しパンで挟んで、中華バーガーにしました。
名古屋味噌を砂糖と水と合わせて火を通しながら練って、甜麺醤風にしたものをあわせていただきました。

白醤油と名古屋味噌で味付けしていますが、中華なお料理です。