竹輪と里芋の煮物

だし汁で柔らかくなるまで里芋を煮ます。竹輪を加え、ふんわり膨らんだら白醤油で味付けします。最後にお好みでネギを散らしてください。

いつもの煮物も白醤油で作ると一味違います。