大根もち

大根おろしに、小麦粉、片栗粉、白醤油、すりごまを混ぜ合わせ、円く成形します。
ごま油で両面焼き、白醤油、みりん、お酒、砂糖で絡めたらできあがりです。

白醤油がふんわり香る体にイイおやつにおすすめです。