カレーうどん

お出汁、白醤油を軽く煮立たせ白つゆを作ります。
残り物のカレー（もしくはレトルトカレー）を白つゆでのばし、水溶き片栗粉でとろみを調整します。
茹でたうどんを丼に盛り付けカレーをかけ、お好みでねぎや七味をトッピングしてください。

次の日のカレーが白醤油で新たな魅力を引き出されます。ぜひちゅるうましてください。