里芋とねぎの煮物

里芋とねぎの煮物

レンジで温め、皮をむいた里芋を食べやすい大きさに切ります。
ネギは、4から5センチの長さに切り揃えます。
お出汁、酒、白醤油、みりんで煮て出来上がりです。

白醤油のやさしい味付けで、身も心も温まる煮物になりました。