鮭の照り焼き

生鮭を20分程度白醤油につけておきます。
フライパンで焦がさないように焼き、白醤油とはちみつを入れ照りが出てきたらできあがりです。

白醤油とはちみつだけで味が決まる照り焼き、お弁当にもおすすめです。