白醤油レシピ

もずく、卵、カニカマ、だし汁、白醤油でかき玉汁を作りました。 シンプルな味付けですが、滋味あふれる味 […]

もずくを、しらす、白醤油、お酢、お砂糖、わさびでいただきます。 白醤油の風味が加わることで、いつもの […]

鯛のあらをオーブンで焼きます。昆布を入れて浸水したお米に白醤油、お酒を加えまぜ、あらをのせて炊き込み […]

里芋をレンジでチンしたあと皮をむき、白醤油に2〜3時間漬け込みます。小麦粉をまぶして160℃ほどの油 […]

湯がいた白菜と、グリルで焼いたしめじ、油揚げを、白醤油、砂糖、お酢に漬け込みました。 �白醤油のやさ […]

椎茸、えのき、しめじ、舞茸を、だし汁、白醤油、お酒で煮立て、大根おろしと三つ葉を加えてさっと火を通し […]

鍋に水をはり昆布を入れます。水からはまぐりを入れ、火をつけ沸騰したら昆布を取り出します。はまぐりの口 […]

金目鯛を、焼き豆腐、いんげんと合わせて、白醤油、お酒、みりん、水少々で煮付けました。 白醤油で鮮やか […]

桜海老を、白醤油、お酒、昆布で炊き込みました。仕上げに、大葉とごまを混ぜています。 白醤油で、桜海老 […]

湯がいた青梗菜と、油抜きした油揚げを、白醤油とごま油、きざみ生姜で合えました。 ごま油と白醤油もとて […]